Was ist mikrofiltriert?
Mikrofiltrierte Milch aus der Region - das schmackhafte und haltbare Ergebnis. Qualität, die Sie jeden Tag schmecken können.
Unser Laden vor Ort
Wir sind auch gerne direkt und persönlich für Sie da. In unserem Laden können Sie in aller Ruhe aus unserem umfangreichem Sortiment auswählen - und anschließend zu Hause genießen.
Sie finden uns direkt vor Ort bei unserer Meierei in Witzwort.
Öffnungszeiten:
Mo-Sa 8 -12 Uhr (dienstags geschlossen)
In der Urlaubssaison zusätzlich
Mo-Fr 13 -16:30 Uhr
Unser Einsatz für unsere Umwelt
Schonende Herstellung
An der Nordseeküste fühlen wir uns besonders der Umwelt verpflichtet. Um diese zu schützen, wenden wir besonders schonende Herstellungs- und Weiterverarbeitungsverfahren an. Wir fühlen uns der Region verpflichtet und setzen uns für sie ein.
- Wärmenutzung
Durch die Weiterverwendung der entstandenen Wärmeenergie bei der Konzentratherstellung in Form des Brüdenwassers optimiert die Meierei Witzwort den Energieeinsatz und reduziert so den Energieverbrauch.
- Wärmerückgewinnung bei Milcherhitzung
Durch die Wärmenutzung in einem Rückgewinnungsverfahren bei der Milcherhitzung wird die Wärmeenergie optimal ausgeschöpft. Der Energieverbrauch wird auf diese Weise niedrig gehalten.
- Eigenes Klärwerk
Seit 1989 betreibt die Meierei Witzwort eine eigene vollbiologische Kläranlage. Das komplette Abwasser der Meierei wird aufbereitet und anschließend gereinigt der Natur wieder zugeführt.
- Mehrfachverwendung der Reinigungsmittel
Schädliche Umwelteinwirkungen werden durch eine Mehrfachverwendung der Reinigungsmittel auf ein ökologisch vertretbares Minimum reduziert und tragen zur Entlastung der Umwelt bei.
